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NEW & SEIS BREWERY(アンドセイスブリュワリー)

すすきの

おつまみ盛り合わせサービス!

「&SEIS BREWERY(アンドセイスブリュワリー)」は、モダンエスニックと世界のビールが楽しめるビアバーだ。 狸小路にある和がメインの姉妹店「せいす」とは一線を画し、店内は海外のビアバー風...

BAR & 天PURA ダイアの55

すすきの

生ハムサービス!

「BAR & 天PURA ダイアの55」は、バースタイルの店内で和食である天ぷらと日本酒が楽しめる店だ。 2014年の10月にオープン。和食の料理人が手掛ける質の高い天ぷらと、全国各地の日本酒が...

新着店舗情報

モダンエスニックと世界のビールがいただける店

「&SEIS BREWERY(アンドセイスブリュワリー)」は、モダンエスニックと世界のビールが楽しめるビアバーだ。 狸小路にある和がメインの姉妹店「せいす」とは一線を画し、店内は海外のビアバー風だ。もとは熟成肉・牡蠣とビールがメインだったが、2017年11月末にリニューアル。ベルギーのヒューガルデンとフラッグシップを結び、日本で唯一のオフィシャルショップになったのを機に「モダンエスニック」を...

お店でつくった、クラフトビールを。

創成川エリアに店を構える「月と太陽 BREWING」は、店オリジナルの銘柄をはじめとした、さまざまなクラフトビールが味わえる店として、連日にぎわいを見せている。 イタリアンなどの飲食店で腕を磨いた代表の森谷さんは、独立するにあたって、料理だけでなく自身が好きなビールも素材からこだわろうと決め、半年以上かけて店づくりに挑んだ。 クラフトビールをつくるためには酒税法の関係で細かい資料作りで、ほ...

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